Français 215 
Culture & Communication
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Module III:  FRATERNITÉ

Fraternité et convivialité
en chanson et à table

Sujet:  comment la musique et la cuisine créent de la solidarité
entre les gens, et comment elles peuvent servir de
critique sociale en désignant le contraire.



 
 

Jean-Baptiste Chardin. Menu de gras et ustensiles de cuisine. 1731

Paul Cezanne.Nature morte avec panier de pommes.1890/94

 

DATE
DESCRIPTION
RESSOURCES
05/11 Musique et cuisine:  les arts fraternels.
Discussion du rôle de la chanson engagée en France, et du concept de la fraternité (et celui, voisin, de la solidarité).
L'Auvergnat de Brassens.
  Georges Brassens

07/11 Solidarité ouvrière :
l'argot - présentation (Laisse béton de Renaud)
La chanson du loubard de Renaud.
Sites sur le chanteur Renaud :
- Site avec un lexique des mots et expressions argotiques utilisés dans les chansons de Renaud:
Page d'accueil
Pour consulter le lexique, allez dans "Le H.L.M." puis cliquez sur "Lexique..."
09/11
Contre le racisme.  Touche pas à mon pote  
Fraternité mondiale:  Manhattan-Kaboul.
Collage, 140-147

Renaud
- Site officiel du dernier album de Renaud
12/11 Zebda, contre l'injustice:  Je crois pas que ca va être possible.
Sites sur le groupe Zebda: http://www.ifrance.com/walloo/zebda.htm
http://www.zebda.fr/
http://zebda.free.fr/index2.html
14/11 A vous:  chansons préférées Présentez une chanson "engagée" à la classe.
16/11 Encore!:  chansons préférées Présentez une chanson "engagée" à la classe (suite).
19/11 Synthèse des chansons; scènes des films à voir. Pensez à un film américain où le repas (comme signifiant de classe sociale?) a joué un rôle majeur. 
21/11 pas de cours - mais vous aurez des films à regarder!
Bonnes vacances!  Mangez bien!
23/11 Thanksgiving Regardez Une Affaire de goût pendant les vacances
26/11  Le dîner raté,  (extraits):  Fraternité... ou... quoi?  Une Affaire de goût de Bernard Rapp, 2000.
http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=23997.html
28/11 Discussion du film.
30/11 Le dîner réussi:  cuisine et fraternité au cinéma.   Ensemble, c'est tout, de Claude Berri, 2007 (ou Marius et Jeannette de Robert Guédiguian, 1997)
.http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=109636.html
03/12 Discussion du repas dans les trois films qu'on a vus.  Critiques sociales:  nourriture et classe.  La possibilité de la fraternité.

05/12 Discussion de la solidarité et de la fraternité dans l'acte de partager un repas ensemble et du rôle de la table dans la culture américaine/la culture française.

Baudelaire,  Les Yeux des pauvres
Extraits de Camus:  L'Hôte, Les Muets
07/12 Planification de notre projet: un repas à préparer et a partager ensemble en vue de sa qualité fraternelle. 
Cherchez 1-2 recettes en-ligne: recettes françaises
10/12 Expressions culinaires et musicales: On mange, en écoutant de la bonne musique! Apportez un plat + une chanson à écouter.
15/12 Examen final à rendre .